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實(shí)驗(yàn)礱谷機(jī)FC2R與實(shí)驗(yàn)精米機(jī)VP-32的組合使用教程

  • 發(fā)布日期:2025-04-11      瀏覽次數(shù):209
    • 以下是實(shí)驗(yàn)礱谷機(jī)FC2R與實(shí)驗(yàn)精米機(jī)VP-32組合使用的標(biāo)準(zhǔn)化操作流程(SOP),包含關(guān)鍵操作要點(diǎn)和專業(yè)技術(shù)注解:


      一、設(shè)備安裝與預(yù)處理

      1. 環(huán)境配置

        • 工作臺(tái)需滿足ISO 9001振動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)(振幅<0.1mm),相對(duì)濕度控制在45%-65%(采用數(shù)顯溫濕度計(jì)監(jiān)測(cè))。

        • 設(shè)備間距建議≥80cm,確保氣流組織通暢(風(fēng)速0.2-0.5m/s)。

      2. 機(jī)械狀態(tài)驗(yàn)證

        • FC2R膠輥檢測(cè):使用塞尺測(cè)量輥間平行度(公差±0.05mm),表面粗糙度Ra應(yīng)≤3.2μm。

        • VP-32碾白室校準(zhǔn):空載運(yùn)行檢查主軸徑向跳動(dòng)(標(biāo)準(zhǔn)值<0.02mm)。

      3. 電氣安全確認(rèn)

        • 配備穩(wěn)壓電源(100V±5%),接地電阻<4Ω(用兆歐表檢測(cè))。


      二、FC2R礱谷機(jī)精密操作

      1. 參數(shù)初始化

        • 粳稻:0.7-0.9mm

        • 秈稻:1.0-1.2mm

        • 膠輥間距公式:d=0.8×D50(D50為稻谷中位粒徑),初始建議值:

      2. 進(jìn)料優(yōu)化

        • 采用分層進(jìn)料控制:

          料層厚度流量(kg/h)脫殼率
          20mm6098.5%
          30mm9097.2%
          40mm12095.8%
      3. 實(shí)時(shí)監(jiān)控

        • 使用聲級(jí)計(jì)監(jiān)測(cè)運(yùn)行噪音(正常范圍62-65dB(A)),異常振動(dòng)需立即停機(jī)檢查軸承狀態(tài)。


      三、VP-32精米機(jī)精準(zhǔn)調(diào)控

      1. 工藝參數(shù)矩陣

        目標(biāo)米種刻度檔位流量(kg/h)碾磨強(qiáng)度(N/mm2)
        胚芽米1-2150.8-1.2
        低白度米3-4201.5-2.0
        標(biāo)準(zhǔn)精米5-6252.5-3.0
      2. 碾白動(dòng)力學(xué)控制

        • 溫度管理:紅外測(cè)溫儀監(jiān)測(cè)碾白室壁溫(臨界值≤45℃),超過(guò)時(shí)需降低流量10%-15%。

        • 白度反饋調(diào)節(jié):每5分鐘取樣用Whiteness Meter(如Kett C-300)檢測(cè),動(dòng)態(tài)調(diào)整刻度盤。


      四、質(zhì)量控制與數(shù)據(jù)分析

      1. 品質(zhì)檢測(cè)項(xiàng)

        • 碎米率:采用方孔篩(2.0mm篩網(wǎng))按GB/T 5503檢測(cè)

        • 留胚率:胚芽染色法(0.1%亞甲基藍(lán)溶液)顯微計(jì)數(shù)

        • 碾減率:公式(糙米重-精米重)/糙米重×100%

      2. 過(guò)程記錄表


        | 批次 | 稻谷品種 | 脫殼率 | 碾磨檔位 | 白度值 | 碎米率 | 備注       ||------|----------|--------|----------|--------|--------|------------|| 1    | 南粳46   | 99.2%  | 4        | 42.3   | 1.8%   | 胚芽保留70%|

      五、維護(hù)保養(yǎng)規(guī)范

      1. 深度清潔程序

        • 每周使用食品級(jí)壓縮空氣(0.3MPa)清理VP-32碾米室殘余淀粉層

        • 每月用乙醇(75%)擦拭FC2R光學(xué)傳感器窗口

      2. 關(guān)鍵部件更換周期

        部件名稱壽命(小時(shí))更換標(biāo)準(zhǔn)
        FC2R脫殼膠輥800溝槽深度<0.3mm
        VP-32碾米輥1200螺旋導(dǎo)角磨損>15°



      六、安全警示

      1. 緊急情況處理

        • 停機(jī):立即切斷電源,使用專用退料桿(Φ6mm黃銅制)反向旋轉(zhuǎn)取出

        • 異常溫升:觸發(fā)38℃溫控開關(guān)自動(dòng)保護(hù),需冷卻15分鐘再重啟

      2. 個(gè)人防護(hù)要求

        • 操作時(shí)需佩戴防塵口罩(符合NIOSH N95標(biāo)準(zhǔn))及防噪聲耳塞(NRR≥25dB)


      本規(guī)程結(jié)合JIS B 7405(碾米機(jī)械測(cè)試方法)和ISO 22000食品安全管理體系要求制定,適用于科研院所及質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的精密度加工場(chǎng)景。建議每季度使用標(biāo)準(zhǔn)樣品(如日本越光米標(biāo)準(zhǔn)樣)進(jìn)行設(shè)備性能驗(yàn)證。

    聯(lián)系方式
    • 電話

    • 傳真

    在線交流
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